動脈硬化、またはアテローム性動脈硬化症は、心臓病の主な原因となっています。
動脈硬化は、カルシウムが血管の弾性壁に沈着することによって引き起こされ、動脈が狭くなり、硬くなり、血流を妨げます。
これは加齢とともに起こるプロセスで、糖尿病や腎臓病を患っている患者ではさらに悪化します。
高血圧、そして最終的には命にかかわる心臓発作を引き起こす可能性があります。認知症や脳卒中に関連しています。
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断食（ファスティング）療法の方法
医療目的での断食は、ヨーロッパでは長い伝統があり、「Fasting Therapy（ファスティング セラピー）」と呼ばれています。
ファスティング セラピーは、専門の断食病院または統合医療の臨床部門における明確な治療アプローチとして確立されています。
日本では絶食療法（断食療法）と呼ばれ、民間療法や代替療法になるかと思いますが、あまり知られていません。
治療よりもダイエットやアンチエイジングを目的としたファスティングの方が注目されてますね。
危険な高血圧：血圧を下げる
日本の高血圧有病者数は男性2,300万人、女性2,000万人と男女ともに多く、合わせて推定4,300万人が高血圧です。
日本の人口1億2400万人の3人に1人が高血圧です。高血圧は様々な病気と関わっていています。
脳卒中、心筋梗塞、心不全などの循環器疾患による死亡の最大の原因になっています。腎臓病や認知症にもなりやすくなります。
高血圧による脳卒中の増加から、その後遺症とともに要介護の大きな原因になっていたり、国民医療費の増加にも関連しています。
ただし高血圧だからといって、すぐに降圧剤（血圧を下げる薬）に頼らないでください。薬には副作用があります。
血圧が高い原因の大半は、生活習慣にあります。
- 塩分のとり過ぎ
→ 減塩する - 肥満・太り過ぎ
→ 適正体重に減らす - 運動不足
→ 体を動かす - お酒（アルコール）の飲み過ぎ
→ 飲酒を減らす
まずは生活習慣を見直して、改善しましょう！
高血圧の危険性：新ガイドライン
高血圧は、世界で死亡した最大の個人的リスクで、2013年に世界中で1040万人が死亡しました。
高血圧が原因で死亡した人は、死亡した全体の5人に1人にもおよぶ割合です。
高血圧が死亡率に与える影響は、1990年から2013年の間に男性で約59％、女性で約40％増加しました。
死亡者数に関連するリスク
2013年、男女ともに世界で最も多い死亡者数に関連するリスクのランキングです。
世界で最も多い死亡リスク
- 高血圧（収縮期血圧）
- 喫煙
- 肥満（高BMI）
- 糖尿病（空腹時高血糖）
- 塩分のとり過ぎ（食事）
- 野菜・果物の不足（食事）
- 大気汚染（微小粒子の拡散）
- 固形燃料による家庭内空気汚染
- 高コレステロール
- 飲酒
健康によいフルーツ・果物
「1日にリンゴ1個で医者いらず」と言われますが、このことわざは、ウェールズ由来の英語のことわざが由来となっています。
1日1個のリンゴは医者を遠ざける
（An apple a day keeps the doctor away）
リンゴ（あるいは果物や野菜一般）を食べることが健康によい効果をもたらす、という民衆の知恵を示したものです。
リンゴを始めとして、フルーツを幅広く食べることは、栄養やビタミンを摂るのに大切です。
クッキー、ケーキ、アイスクリームなど砂糖を加えたものを食べる代わりにフルーツを食べることは、甘いものが食べたい欲求を満たすためのより健康的な方法です。
フルーツを食べると体重が低下する、フルーツにダイエット効果があるということも、大規模な調査で研究結果がでています。
フルーツの多くは食物繊維をたっぷり含んでいるので、フルーツを食事に加えることで、血糖値の急上昇を防ぐのに役立ちます。
フルーツを食べることで、肥満や糖尿病を予防できる可能性があります。
それぞれのフルーツにある体に良い健康効果を知り、あなたの健康に役立ててください。
EPA（エイコサペンタエン酸）
EPAはエイコサペンタエン酸の略称で、ニシンやサバ、サケ、イワシなど青魚などの魚介類に多く含まれる脂肪（油）です。
「血液をサラサラにする」ことで、血液の流れを良くします。
血流が良くなると、細胞へ酸素や栄養素をスムーズに運ぶことができ、老廃物を外に出すこともできます。
EPAのすごい効果
EPAを利用した研究で、作用の解明は不十分や解明されていない作用もありますが、様々な効果があると報告されています。
- 血管年齢を若く保つ
- 動脈硬化を防ぐ
- HDLを復活させる
- 中性脂肪を減らす
- 目に潤いを与える
- スポーツ機能をアップする
- アレルギーを改善する
- 高血糖状態を改善する
DHA（ドコサヘキサエン酸）
DHAはドコサヘキサエン酸の略称で、サバやイワシ、サンマなどの青魚など魚介類に多く含まれる脂肪（油）です。
「魚を食べると頭が良くなる」と言われるのは、魚にDHAが豊富に含まれているからです。
DHAのすごい効果
DHAを利用した研究で、作用の解明は不十分や解明されていない作用もありますが、様々な効果があると報告されています。
- 学習機能向上作用（記憶改善、健脳作用）
- 制がん作用（特に乳がん、大腸がん、肺がんのリスク低下）
- 血中脂質低下作用（LDL（悪玉）コレステロール、中性脂肪を減らす）
- 網膜反射能向上作用（視力低下抑制）
- 血圧降下作用
- 抗血栓作用（血小板凝集抑制作用）
- 血管内皮細胞の機能改善
- 抗アレルギー作用
- 抗炎症作用
- 抗糖尿病作用（血糖値低下）
身体に良い油：オリーブオイル
オリーブの果実をすりつぶして、果汁から採油する植物油が、オリーブオイルです。
オリーブ栽培とオリーブオイル発祥の地は地中海沿岸で、紀元前3500年以上も前からオリーブオイルは使用されています。
風土や苗・製造方法、生産者の嗜好などにより、色や味に個性が出ます。
若い実を絞ったものは、葉緑素が残り緑色になり、苦みが強くなります。
オリーブのよく育つ環境は、ワイン用のブドウ（特にシラーやカベルネ種）が育つ環境と非常に似ています。
オリーブオイルをたっぷりと使った地中海食に、ワインが合いますね。
長生きする秘訣：周りの人との交流
2015年の「ランセット」誌に 掲載された論文によると
- 先進国ではどこでも女性は男性より
平均6年から8年長生き - 豊かな国の男性は、女性に比べてどの年齢でも
死亡率が2倍高い
という、興味深い事実があります。
なぜ男性よりも女性の方が長生きなのか？
この要因こそ長寿の秘訣かもしれません。
心理学者で、ハーバード大学の心理学教授スーザン・ピンカーの研究をみてみましょう。
メタボ解消：アディポネクチン
アディポネクチンは、脂肪細胞から分泌されるホルモンで、脂肪酸の燃焼をはじめ、多彩な作用があります。
内臓脂肪量を減らすことで、血中アディポネクチン濃度が上がります。
寿命を延ばす酵素：テロメラーゼ
老化する細胞
人は年をとるにつれて、慢性疾患や、脳卒中、心臓病、がんなどの病気を発症しやすくなる傾向にあります。
これらの原因のひとつに「細胞の老化」が挙げられます。
人の体は、成人で約37兆個の細胞により身体が構成されています。
この細胞の一つひとつの中に、いくつかのミトコンドリアとDNAが収められた核があります。
ミトコンドリアは人が活動するエネルギー（ATP）を作り出していますが、ミトコンドリアは段々と機能が衰えてきます。
ミトコンドリアがエネルギーを作るときに、同時に活性酸素も産出されますが、ミトコンドリアの機能が衰えると活性酸素の産出量が増えていきます。
この活性酸素によりDNAに損傷が起こります。
DNAが損傷すると細胞は分裂しますが、細胞はあらかじめ決められた回数しか分裂できません。
分裂回数の限度を超えると、損傷しても分裂ができなくなります。
分裂の限界回数は細胞によっても異なります。
脳および神経や心筋の細胞などは、最初からほとんど分裂能をもたないため、細胞の破壊によって直接臓器の老化につながります。
その他のほとんどの臓器は、分裂の限界回数が約50回のため、この回数を迎えることにより、臓器が老化します。
皮膚の表皮や小腸の上皮細胞は細胞は、約5000回ほど分裂できると言われています。
テロメラーゼを活性化して細胞を若返らせる
分裂回数を増やす酵素「テロメラーゼ」を活性させることで、細胞の老化を防ぎましょう。
活性化させるポイント
- 野菜中心の食事をする
- 有酸素運動をする
- 十分な睡眠をとる
- ストレスを管理する
- 良好な人間関係をもつ
便秘を改善する！
心地よい排便ができていますか？
「便秘は万病の元」と言われるように
便秘を放置しておくのは非常に危険です。
便秘により毒素が体内に滞ってしまうので、
体に様々な悪影響が現れます。
ごみ箱のゴミを捨てる
ごみ箱に生ゴミが溜まっているのに
ごみ捨てができていない状態を
イメージしてみてください。
増えていくだけでなく、
ゴミが腐敗したり、
悪臭が漂ったり、、、
肌荒れ・体臭・ガス・・
大腸に便が滞留すると、
病気の原因となるだけではなく、
腸がキレイな人は、肌もキレイと言われるのと逆で、
便秘は肌荒れの原因となります。
腸内に毒素がたまることにより
体臭が発生します。
腐敗によりガスが発生します。
便秘の原因を絶ち、解消しましょう！
では、便秘になる原因は、解決策は？